Helado de Plátano y Matcha
Un helado cremoso y saludable sin lácteos ni azúcar añadida. La dulzura del plátano maduro y la intensidad del matcha se combinan para crear un postre refrescante y nutritivo.
Ingredientes
• 3 plátanos maduros congelados
• 1 cda de té matcha
• ¼ de taza de leche de coco o almendra
• ½ cdita de extracto de vainilla
Preparación
1. Licúa los plátanos congelados con la leche hasta obtener una textura cremosa.
2. Agrega el matcha y la vainilla, y sigue batiendo hasta que se integren completamente.
3. Sirve inmediatamente para una textura suave o congela por 1 hora para un helado más firme.