Hummus de Matcha y Garbanzos
Un hummus verde lleno de antioxidantes y nutrientes, ideal para acompañar con pan pita, galletas de arroz o vegetales crujientes. El matcha le da un sabor único y vibrante.
Ingredientes
• 1 taza de garbanzos cocidos
• 1 cucharadita de té matcha
• 2 cdas de tahini
• Jugo de 1 limón
• 1 diente de ajo
• 2 cdas de aceite de oliva
Preparación
1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una crema suave.
2. Sirva con pan pita o verduras crujientes.