Tacos de Pollo con Salsa de Matcha
Tacos de pollo jugosos con una salsa cremosa de matcha, una opción divertida y sabrosa para la comida. El matcha le da un toque especial y saludable a la salsa.
Ingredientes
• 4 tortillas de maíz
• 300 g de pechuga de pollo
• 1 cucharadita de té matcha
• 1 taza de crema agrícola o yogur griego
• 1 cda de cilantro picado
• 1 cda de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Cocina el pollo en una sartén hasta que esté bien cocido y desmenúzalo.
2. En un recipiente, mezcle el matcha, la crema agrícola, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta para hacer la salsa.
3. Sirve el pollo en las tortillas y cubre con la salsa de matcha. Disfruta.